人才招聘在线留言联系我们简体版繁体版
技术文章

无菌车间洁净度等级及划分


          食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节,其控制对象包括尘粒和微生物。
      空气中的微生物无处不在,并常附着在尘埃粒子上,随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多,细菌附着在尘埃粒子上的机会越大,传播的机会也增加。同样,病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此,控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
      大部分微生物在于0.3µm。病毒是蕞小的微生物,大约在0.005µm以上,其次是立克次氏体。细菌种类很多,多数 在空气中以群体形式存在。常见的细菌大小为5.5~6.5µm,真菌为3.1~3.9µm,采用高效空气过滤器(0.5µm,过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。
产品目录
联系我们
承接:深圳、香港、东莞、惠州、广州、中山、佛山、江门、清远、珠海、顺德、湛江、茂名、梅州、阳江、韶关、潮州、汕头、河源以及湖南、广西、江西、湖北等地净化工程
洁净车间 无尘车间 净化车间 洁净室工程 百级洁净室 GMP净化车间 生物医药GMP净化工程 无尘无菌车间 医疗器械GMP洁净车间 食品厂房规划设计 食品无菌车间 除湿工程
化妆品GMP/FDA净化厂房 医疗器械洁净室 QS认证空气净化工程 实验室洁净装修 恒温恒湿工程 中央空调工程
粤ICP备10233251号-2